Dyniowa owsianka z bananem, awokado...

4

...granatem, gorzką czekoladą, suszoną żurawiną, prażonymi pestkami słonecznika, miodem.


Składniki (1 porcja):

pół szklanki płatków owsianych
łyżka mieszanki otrąb
2/3 szklanki wody
2/3 szklanki mleka sojowego
łyżeczka siemienia lnianego
szczypta soli
spory kawałek dyni
+ kawałek banana, awokado, garść ziarenek granata, gorzka czekolada, żurawina, pestki słonecznika, miód

Wykonanie:

Płatki, otręby i startą na grubych oczkach dynię zalewamy na noc ciepłą wodą.
Rano zagotowujemy mleko sojowe i wlewamy płatki.
Dodajemy siemię lniane i sól, gotujemy do odpowiedniej konsystencji.
Podajemy z dodatkami.


Źródło - Malinowy Poranek

Ricottowa owsianka z gruszką...

2

...( w środku), bananem, pomelo, gorzką czekoladą, surowymi pistacjami, rodzynkami, miodem, cynamonem, cukierkami Reese's.


Składniki (1 porcja):

pół szklanki płatków owsianych
łyżka mieszanki otrąb
łyżeczka siemienia lnianego
2/3 szklanki mleka sojowego
1/2 szklanki wody
2 pełne łyżki ricotty
szczypta soli
+ kawałek banana, gruszki, pomelo, surowe pistacje, gorzka czekolada, rodzynki, kora cynamonu, miód, Reese's

Wykonanie:

Płatki i otręby zalewamy na noc mlekiem sojowym.
Rano podgrzewamy w garnuszku wodę, wrzucamy płatki, dodajemy siemię, gotujemy chwilę.
Dodajemy ricottę i kawałki gruszki pod koniec gotowania.
Podajemy owsiankę z dodatkami.


Źródło - Malinowy Poranek

Bananowa owsianka truskawkowa na mleku sojowym...

2

...podana z serkiem wiejskim, karmelową praliną, granatem, poppingiem amarantusa i nerkowcami.


Składniki (1 porcja):

pół szklanki płatków owsianych
łyżka mieszanki otrąb
łyżeczka siemienia lnianego
szklanka mleka sojowego
pół szklanki wody
garść rozmrożonych truskawek
mały banan
+ granat, łyżka wieśniaka, pralinka, nerkowce

Wykonanie:

Płatki i otręby zalewamy na noc mlekiem sojowym.
Rano w garnuszku zagotowujemy wodę, wlewamy płatki.
Dodajemy siemię i gotujemy.
Banana i truskawki blendujemy i dorzucamy do garnuszka.
Gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Podajemy z dodatkami.


Źródło - Malinowy Poranek

Zapiekana owsianka bananowo-ricottowa...

0

...na mleku sojowym z cynamonem, śliwką, białą czekoladą, sezamem, rodzynkami i miodem.


Składniki (1 porcja):

50g płatków owsianych
łyżka mieszanki otrąb
łyżeczka siemienia lnianego
szklanka wody
2/3 szklanki mleka sojowego
mały banan
czubata łyżka ricotty
+ śliwka, kora cynamonu, czekolada, sezam, rodzynki, miód

Wykonanie:

Płatki i otręby zalać wodą. Odstawić do napęcznienia.
Zagotować płatki w mleku sojowym z dodatkiem siemienia lnianego.
Gotować do zgęstnienia.
Banana rozdziabać widelcem i wrzucić do płatków.
Gotować chwilę.
Do natłuszczonego naczynka żaroodpornego wlać połowę masy.
Do pozostałej masy dodać ricottę i gotować chwilę do połączenia.
Przelać do naczynka. Ja odstawiłam na noc.
Ułożyć na wierzchu cynamon, śliwkę, banana, czekoladę i sezam.
Zapiekać ok. 25-30 min w 180 stopniach.
Posypać cynamonem, rodzynkami i polać miodem.


Źródło - Malinowy Poranek

Dyniowa owsianka na mleku z tahini...

0

...podana z mango, rodzynkami, orzechami brazylijskimi, gorzką studentską, cynamonem i miodem.


Składniki (1 porcja):

50g płatków owsianych
łyżka mieszanki otrąb
łyżeczka siemienia lnianego
szklanka mleka sojowego
2/3 szklanki wody
łyżka tahini
szczypta cynamonu
szczypta soli
4 czubate łyżki puree z pieczonej dyni
+ kawałek mango, rodzynki, orzechy brazylijskie, czekolada, kora cynamonu, miód

Wykonanie:

Płatki i otręby zalewamy na noc mlekiem sojowym.
Rano zagotowujemy w garnuszku wodę i wrzucamy płatki.
Dodajemy siemię, tahini, dynię, sól, cynamon i gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Podajemy z dodatkami.


Źródło - Malinowy Poranek

Owsianko-jęczmienianka gotowana na mleku sojowym...na

0

...z tahini i brzoskwinią podana z brzoskwinią, mrożonymi malinami, serkiem wiejskim, gorzką czekoladą*, rodzynkami, biszkoptem i świeżo tartym cynamonem.


Składniki (1 porcja):

50 g płatków ( na pół jęczmienne i owsiane)
łyżka mieszanki otrąb
łyżeczka siemienia lnianego
szczypta soli
szklanka wody
niepełna szklanka mleka sojowego
łyżka tahini
+ brzoskwinia, maliny, czekolada, rodzynki, kora cynamonu, serek wiejski

Wykonanie:

Płatki i otręby zalewamy na noc wodą.
Rano wlewamy płatki do garnuszka i gdy zaczną się gotować wlewamy mleko sojowe.
Dodajemy siemię lniane, tahini, sól i gotujemy do zgęstnienia.
Dodajemy pokrojoną brzoskwinię i gotujemy jeszcze chwilkę.
Podajemy z dodatkami.


Źródło - Malinowy Poranek

Budyniowa owsianka a'la cukiniowe brownie...

0

...cynamonowe z nutą rumu na mleku sojowym zapiekana z malinami i gruszką podana z mrożonymi malinami, gruszką, serkiem wiejskim, orzechami laskowymi i gorzką czekoladą.


Składniki (1 porcja):

50g płatków owsianych
łyżka mieszanki otrąb
łyżeczka siemienia lnianego
szklanka wody
2/3 szklanki mleka sojowego
łyżka kakao + trochę wrzątku
łyżka budyniu czekoladowego + trochę wody/mleka
łyżeczka syropu czekoladowo-rumowego do kawy
szczypta cynamonu / kora cynamonu
stewia
kawałek cukinii
mrożone maliny, kawałek gruszki
+ reszta gruszki, maliny, serek wiejski, czekolada gorzka, laskowe, cynamon

Wykonanie:

Płatki i otręby zalewamy wodą (ja zalałam resztki kory cynamonu których nie udało mi się już zetrzeć wrzątkiem, a później tą wodą zalałam płatki).
Zagotowujemy mleko, dodajemy płatki, siemię.
Cukinię trzemy na grubych oczkach, kakao rozprowadzamy we wrzątku, a budyń w zimnej wodzie/mleku.
Wszystko wlewamy do garnka, wrzucamy cukinię i syrop i gotujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Do naczynka żaroodpornego wlewamy połowę owsianki, kładziemy maliny i pokrojoną gruszkę.
Zalewamy resztą owsianki, zasypujemy cynamonem.
Zapiekamy ok. 25 min. w 180 stopniach i z 5 min w 150 z termoobiegiem.
Podajemy z dodatkami.


Źródło - Malinowy Poranek