17 marca 2011

Placuszki z mąki owsianej i serka homogenizowanego


Składniki (1 porcja):

3 kopiaste łyżki mąki owsianej
2 łyżki płatków owsianych
4 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
białko dużego jaja
1/2 łyżki ciemnego miodu
szczypta soli
2 szczypty pestek dyni
cynamon
ulubione słodkie owoce, świeże lub suszone
łyżeczka oleju do smażenia

Wykonanie:

Mieszamy ze sobą wszystkie składniki, płatki owsiane parzymy wcześniej odrobiną wrzątku. Owoce można dodać pokrojone bezpośrednio do ciasta, lub podać oddzielnie obok placuszków (u mnie ułożone na talerzu cząstki gruszki). Smażyć na złoto na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem lub na suchej, jeśli macie dobry teflon.
Smacznego!

Źródło - Kulinarne Igraszki
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.