21 maja 2011

Owsiane ciasteczka z kawałkami czekolady


Składniki (ok.25 sztuk):

1 szklanka mąki
1/2 szklanka cukru
1 małe jajko
1 łyżka mleka
100 gram masła/margaryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolad (pokrojona w małe kosteczki)
3 szklanki płatków owsianych (górskich)

Wykonanie:

Masło utrzeć z cukrem, dodać resztę składników oprócz czekolady i płatków owsianych. Miksować mikserem do połączenia wszystkiego, gdy produkty będą połączone dodać czekoladę (pokrojona) i płatki owsiane (ja dałam bardzo dużo płatków bo chciałam aby masa tylko je zlepiała, wiec możecie dodać więcej). Zmiksować chwile aż całość się połączy. Masa powinna wyjść bardzo gęsta.

Łyżeczką formować "placki", układać w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec ok.15 minut w 180°C (aż boki będą zarumienione)

Pychaa... ;)


Źródło - Czekoladowa Kraina
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.