21 października 2011

Owsiane ciasteczka kokosowo-sezamowe

Składniki:

150g płatków owsianych
30g wiórków kokosowych
20g sezamu
50g cukru trzcinowego
70g miękkiego masła
1 jajko

Wykonanie:

Wszystkie składniki łączymy w misce. Zagniatamy. Nabieramy łyżką masę, formujemy dłońmi kulkę i spłaszczamy. Układamy na blasze. Nie musimy zostawiać dużych odstępów gdyż ciasteczka nie rozlewają się ani nie rosną.
Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 100st.C. Pieczemy aż do zrumienienia. Mi to zajęło ok. godziny. Zostawiamy do ostygnięcia przed zdjęciem z blaszki.

Źródło - Dzieje Kuchennej Wiewióry
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.