poniedziałek, 19 grudnia 2011

Owsiana granola świąteczna


Składniki:

250g płatków owsianych (tym razem błyskawicznych ale wole mieszane ze zwykłymi)
100g cukru trzcinowego Demerara (ok.10 łyżek)
60g miodu (dwie czubate łyżki)
garść orzechów włoskich
garść płatków migdałowych
garść całych i nie obranych migdałów
szczypta soli i solidna szczypta cynamonu
opcjonalnie 2 łyżki oleju lub masła

dwie garście suszonej żurawiny
kilka cząstek czekolady o smaku piernika lub innej ulubionej, posiekanych

Wykonanie:

Wszystkie składniki oprócz żurawin i czekolady mieszamy w misce. Piekarnik nagrzewamy do 160st.C. Mieszankę wsypujemy na wyłożoną papierem blachę. Pieczemy ok 20 minut mieszając od czasu do czasu by ładnie się zrumieniły i nie przypiekły zbytnio.
Studzimy, kruszymy i mieszamy z czekoladą oraz żurawinami. Trzymamy w zamkniętym pojemniku.


Źródło - Kuchenne Wojowanie

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

W imieniu autora przepisu - a także całej Grupy Owsiankowej - dziękujemy za komentarz! :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...