26 grudnia 2011

Owsiana krajanka Snickers


Składniki (forma 25x25cm):

¾ szkl płatków owsianych
¾ szkl mąki
75g cukru
½ łyżeczki sody oczyszczonej
90g masła w temp. pokojowej
200g orzeszków ziemnych solonych
¾ łyżeczki soli (jeżeli używasz niesolonych orzechów daj całą)
1 puszka (500g) masy krówkowej (kajmak) lub 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego, gotowana 2 godziny
garść płatków owsianych

Wykonanie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Formę do pieczenia wyłóż pergaminem.
Wymieszaj sodę, mąkę, ¾ szkl płatków owsianych, cukier i sól. Zagnieć z masłem. Masą wylep dno formy.
Piecz 10 minut.
Masę krówkową podgrzej tak, by była dość lejna.
Upieczony spód posyp orzechami i zalej kajmakiem. Po wierzchu posyp pozostałymi płatkami.
Piecz 15-20 minut. Wyjmij i zostaw do wystygnięcia.
Smacznego:)


Źródło - Yummy&Tasty
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.