środa, 14 grudnia 2011

Owsiane ciasteczka z białą czekoladą i suszonymi morelami

Składniki (ok.40 sztuk):

3 szklanki mąki pszennej razowej
2 szklanki płatków owsianych górskich
1 łyżeczka sody oczyszczonej
300 g masła w temperaturze pokojowej
1 szklanka cukru
3 duże jajka
1 łyżeczka cukru wanilinowego
100 g pokruszonej białej czekolady
1 szklanka drobno pokrojonych suszonych moreli

Wykonanie:

Masło ucieramy z cukrem na gładką masę za pomocą miksera, dodajemy stopniowo po jednym jajku nadal ucierając. Mąkę mieszamy z płatkami owsianymi i sodą, dodajemy do masy maślanej i miksujemy razem, na sam koniec dodajemy czekoladę i morele, łączymy wszystko razem.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy ciastka małą łyżeczką w odstępach około 2cm. (piekłam na 2 razy bo mi się nie zmieściły wszystkie).
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut.
Studzimy na kratce.

Smacznego;)


Źródło - During the Free Time

1 komentarz:

W imieniu autora przepisu - a także całej Grupy Owsiankowej - dziękujemy za komentarz! :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...