30 marca 2012

Owsiana granola karmelowa


Składniki:

300g mieszanki / ziarna słonecznika, płatki owsiane, siemię lniane
100g migdałów obranych ze skorki
100g migdałów w kawałkach
1 łyżka oleju rzepakowego
2 - 3 łyżki dulce leche

Wykonanie:

Mieszankę ziaren mieszamy z migdałami.
Piekarnik nastawiamy do 180*C.
W rondelku podgrzewamy olej razem z dulce leche, gdy masa będzie płynna mieszamy ja z "ziarnami".
Wysypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika.
Pieczemy 20 minut.
W trakcie pieczenia trzeba co parę minut mieszać, aby granola się nie przypaliła.


Źródło - Piatto del Giorno
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.