30 marca 2012

Owsiane ciasteczka z żurawiną i rodzynkami

Składniki:

1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 kostki miękkiego masła
1/3 szklanki cukru
1 jajko
3 szklanki płatków owsianych
0,5 szklanki rodzynek
0,5 szklanki żurawiny

Wykonanie:

Przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sodę do jednej miski.
Mikserem utrzeć cukier z masłem, dodać jajko i dalej ucierać. Wsypać stopniowo suche składniki i na koniec płatki owsiane z żurawiną i rodzynkami. Miksować jeszcze chwilę.
Wykładać po łyżce ciasta na blachę wyłożoną papierem i piec 20min w temperaturze 180 stopni.

Smacznego! c:

Źródło - Życie ze Smakiem
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.