7 maja 2012

Owsiany placek dietetyczny z bakaliami

Składniki (1 porcja):

40g płatków owsianych
łyżka otrębów
łyżka miodu lub słodzika
łyżka masła orzechowego
20g suszonych owoców typu śliwka, daktyle, żurawina
1 jajko
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka karobu/orzechów laskowych/kakao (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Mieszamy razem płatki, otręby, suszone owoce, karob, orzechy. Dodajemy miód/słodzik i masło orzechowe. Dokładnie roztrzepujemy jajko, dodajemy jogurt, mieszankę z płatkami i proszek do pieczenia. Mieszamy wszystko dokładnie, wylewamy na suchą, rozgrzaną patelnię teflonową (u mnie mała - 20cm). Smażymy na małym ogniu (łatwo przypalić) z obu stron (ostrzegam - nie jest łatwo obrócić, trzeba się zaopatrzyć w widelec i łopatkę).
W dekorowaniu dowolność zupełna - u mnie dżem wiśniowy i truskawki.

Źródło - Feed Me Better
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.