9 lipca 2012

Pełnoziarniste ciasteczka digestive z owsianymi płatkami


Składniki:

125g mąki pełnoziarnistej (u mnie orkiszowa)
125g płatków owsianych (u mnie błyskawiczne)
1/3 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
2 łyżki cukru demerara
1 łyżeczka sody
85g miękkiego masła
4 łyżki mleka

Wykonanie:

Mąkę, płatki owsiane, sól i sodę wymieszać w misce.
Dodać masło, mleko i wyrobić ciasto.
Rozwałkować i wykrawać ciastka.
Piec w temperaturze 200st.C przez ok. 15 minut
(uważać, by się nie przypaliły, zwłaszcza od spodu).

Źródło - In Cooking We Trust
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.