13 listopada 2012

Owsianka z zieloną herbatą, łososiem i awokado

Składniki (1 porcja):

40 g płatków owsianych
pół kubka mocnej herbaty zielonej 
1/2 awokado
2 średniej wielkości plastry łososia wędzonego (ok. 50 g)
sos sojowy
150 g serka wiejskiego
świeżo zmielony pieprz

Wykonanie:
 
Płatki owsiane zalać odrobiną (ok. 1/4 szklanki) wody i chwilę gotować. Gdy wsiąknie, dolać gorącą herbatę i gotować dalej. Jeśli dalej jest za mało, należy dolać jeszcze trochę wody.
Do napęczniałych płatków dodać kilka kropli sosu sojowego (do smaku) i przełożyć do miseczki. Awokado obrać ze skórki i pokroić w kostkę; łososia pokroić na mniejsze kawałki. Połączyć wszystkie składniki, dodając na koniec serek wiejski i ew. posypując odrobiną pieprzu.


Źródło - Emma Gotuje
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.