piątek, 29 marca 2013

Owsiane muffinki cynamonowo-kawowe


Składniki:

mąka pszenna - 225 gram
płatki owsiane błyskawiczne - 100 gram
otręby owsiane - 60 gram
kawa rozpuszczalna - 3 łyżki
70 gram brązowego cukru
1 łyżka ! (to nie pomyłka) proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
300ml mleka
0,5 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
1 jajo
60ml oleju
1 łyżeczka cukru z wanilia
garść groszków czekoladowych lub pokrojonej dość grubo czekolady gorzkiej
garść rodzynek

Wykonanie:

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrami, cynamonem,solą, kawą i otrębami,dodać jajo roztrzepane, mleko, olej i zmiksować wszystko na średnich obrotach tylko do połączenia składników, dodać płatki owsiane, groszki czekoladowe i rodzynki, wymieszać łyżką. Papilotki napełniać do 3/4 wysokości, piec w 190 stopniach około 20 -25 minut.

Źródło - W Kuchennym Amoku

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

W imieniu autora przepisu - a także całej Grupy Owsiankowej - dziękujemy za komentarz! :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...