28 marca 2013

Z płatkami owsianymi muffiny bakaliowe

Składniki:

110g mąki
łyżeczka sodki 
jajko
1/2 szklanki oleju
150 ml kefiru/jogurtu/maślanki
2 łyżki mascarpone 
2 garści otrębów
1 garść płatków owsianych 
1 garść rodzynek
3 suszone morele  

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy przez około 2 min.
Następnie wykładamy masę do papilotek, wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 25 min w temperaturze 180 stopni. 
Wykładamy na kratkę i czekamy,aż wystygną.
Smacznego :)


Źródło - Życie ze Smakiem
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.