czwartek, 25 kwietnia 2013

3/ 'Owsianka z mlekiem i maliną' - NesVita - Nestle


Produkt - 'płatki owsiane z mlekiem i malinami' - NesVita
Gramatura - 50g sypkiego musli
Opakowanie - plastikowa saszetka
Producent - Nestle
Zakup - PSS Społem 'Beta'
Cena - 1,39zł

Skład - płatki owsiane 68,0%, cukier, mleko pełne w proszku 9,4%, suszona malina 2%, aromaty, sól

 ! WARTO WIEDZIEĆ:

Mleko w proszku – powstaje na drodze mechanicznego procesu pasteryzacji, a następnie dehydratacji mleka płynnego – przetworzone, niekiedy bywa sztucznie witaminizowane w celu uzupełnienia ubytków witamin i minerałów naturalnych (witaminy syntetyczne są słabo przyswajane przez organizm ludzki, jak i może mieć nań działanie niekorzystne); może zawierać emulgatory (karagen - E407); częste spożywanie może obciążać wątrobę, wywoływać migrenę oraz przyczyniać się do osteoporozy i alergii.

‘Aromat’ – bliżej tu nieokreślony; pod taką enigmatyczną nazwą kryją się zawsze jedynie aromaty chemiczne, które cechują się całym szeregiem negatywnych skutków oddziaływania na nasze zdrowie.

Wartości odżywcze na 100g produktu:
wartość energetyczna - 1654kJ/392kcal; białko - 11,7g; węglowodany - 67,8g, w tym cukry - 26,6g; tłuszcz - 6,9g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,5g; błonnik - 6,0g; sód - 0,06g
     * w 1 opakowaniu (50g = 1 porcja) - wartość energetyczna - 827kJ/196kcal; białko - 5,9g; węglowodany - 33,9g, w tym cukry - 13,3g; tłuszcz - 3,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,3g; błonnik - 3,0g; sód - 0,03g

Sposób przyrządzenia:
1/ zawartość opakowania zalać ok.140 ml wrzącej wody (do poziomu płatków).
2/ Dobrze wymieszać. Po 3 minutach produkt jest gotowy do spożycia.

'owsianka z mlekiem i maliną' przed i po zalaniu wrzątkiem

Opakowanie – ładne i estetyczne; wykonane z grubszego materiału, zatem tak łatwo nie pęknie ni nie rozerwie się. Saszetkę łatwo otworzyć dzięki wygodnemu nacięciu, jak i zabrać wszędzie ze sobą z racji tego, że jest niewielka i płaska (można ją, jak kopertę, wsunąć np. do kieszeni spodni i nie będzie przeszkadzać).
Opracowanie graficzne nań bardzo dobre, myślę, doskonale spełniające swoją rolę: żywe barwy i obrazek apetycznie wyglądającej miseczki gotowej owsianki przyciągają wzrok; przemyślane i skomponowane tak, by zwieść nieświadomego, niezbyt uważnego konsumenta – głęboka zieleń i dorodne złote kłosy zboża owsa stwarzają pozory naturalności i zdrowotności produktu. Dodatkowo wprowadzające w błąd są tu także zamieszczone treści.
     Wyraźny napis-hasło na przedzie: ’pełne ziarno – naturalne źródło błonnika  (pierwszy człon większą, jaskrawo żółtą czcionką, drugi celowo nieco mniejszą jasno-zieloną, wtapiającą się w zielone tło), sugerujący zawartość tegoż właśnie w produkcie, w rzeczywistości pozostaje tu zwykłym suchym faktem po prostu.
W składzie omawianej owsianki wyraźnie bowiem podano: ‘płatki owsiane’ (w jasnym domyśle – ‘błyskawiczne’, skoro wg instrukcji przyrządzenia: ‘produkt jest gotowy do spożycia po 3min.’), zaś dopisek ‘Warto wiedzieć’ informuje już wprost: ‘NesVita to smaczny produkt z pełnego owsa...’.
Naturalnie – płatki owsiane (bez znaczenia o jakim stopniu rozdrobnienia) SĄ PRODUKTEM z pełnego ziarna. Szkoda tylko, że zabrakło tu istotnej dopowiedzi iż owe, z którymi tutaj mamy do czynienia, błyskawiczne, są spośród pozostałych rodzajów (zwykłych i gruboziarnistych ‘górskich’) najmniej wartościowe tak pod względem tegoż wielce tu obnoszonego ‘naturalnego błonnika’ pokarmowego, jak i również pozostałych cennych wartości odżywczych...
     Tak więc, owsianka NesVity wcale nie jest tak ‘pełnoziarnista’, jak nam podstępny producent usiłuje wmówić... -.-
Abstrahując od tego, stwierdzenie ‘smaczny produkt’ oraz (c.d. tekstu ‘Warto wiedzieć’) że ‘z dodatkiem mleka i owoców’ jest wysoce względne. Spierałabym się.
Ja akurat wcale nie uważam, by owsianka NesVity była smaczna, a i daleka jestem od przyznawania zawierającemu się weń temu białemu, wyjałowionemu pyłkowi mlecznemu i mikroskopijnym drobinkom suszonej maliny (właściwie to obciągniętych czerwoną skórką malinowym pestkom), wspomaganych sztucznym aromatem dumnego miana ‘mleka i owoców’ – wszak niosących znów przesłanie naturalności i zdrowotności, tutaj niepodważalnie bez pokrycia.
     Także zadane na odwrocie opakowania tzw. ‘Dobre pytanie! – Dlaczego NesVita to szybki i smaczny posiłek o każdej porze dnia?’ - pozostaje bez odpowiedzi. Zamieszczony poniżej tekst - ‘Warto zapamiętać: Pamiętaj, aby w Twoich posiłkach było dużo produktów pełnoziarnistych. Zawarty w nich błonnik jest istotnym składnikiem odżywczym codziennej diety. Zdrowy aktywny styl życia i zbilansowana dieta wpływają pozytywnie na zdrowie i samopoczucie’ - ponownie tylko suchym faktem jest i na pewno jej nie stanowi.
Co zaś, znów mylnie zasugerować może nieuważnemu konsumentowi zawartość pełnoziarnistego zboża w produkcie...
     Hmmm tak, zapewne warto by w tej chwili skorzystać z podanego numeru telefonu infolinii konsumenta (800 174 902) i pomęczyć trochę ‘biednego’ konsultanta – jeśli oczywiście jakiś raczy się zgłosić... mnie się dodzwonić niestety nie udało :(
     Ze swej strony mogę jedynie z całą odpowiedzialnością Wam powiedzieć, że jakkolwiek owsiankę NesVity sporządza się rzeczywiście szybko i dla niektórych być może okaże się smaczna, ale na pewno nie powinna stanowić żadnego głównego ‘posiłku’ w zdrowej pełnowartościowej diecie, ani także nie powinna być spożywana ‘o każdej porze dnia’, nawet jako naokazyjny deser – podobnie jak to było już w przypadku uprzednio recenzowanej tu przeze mnie ‘owsianki ze śliwką’ Kupca *klik*...

Sypka mieszanka musli o składzie jak wypisałam wyżej – nie zachwyca on, ale też jakąś wielką zawartością szkodliwej chemii spożywczej nie odrzuca. Jakkolwiek jest nieco gorszy od tegoż wspomnianej ‘owsianki ze śliwką’...
     NesVita postanowiła bardzo niestety osłodzić życie swoim konsumentom – tym samym raczej zabawnie przecząc swojej idei promocji ‘zdrowych posiłków’...
Dodatek cukru w ‘owsiance z maliną’ (niezdrowy, zwykły biały drobny kryształ) uplasował się w składzie na drugim miejscu, tuż za płatkami owsianymi - zatem jest go więcej niż w owsiankach Kupca (tam na miejscu trzecim) i jest to znacząco odczuwalne.
     Może ktoś z Was gustuje w takich słodkich ulepkach?
Ja zdecydowanie nie.
I dla mnie owsianka NesVity jest stanowczo przesłodzona, pomimo wyczuwalnego lekkiego kwasku suszonych malin – wkład tychże jest dodatkiem nieduży, j/w; poza tym rzecz suszonych owoców ma się tu identycznie, jak było w przypadku ‘owsianki ze śliwką’ – z tą różnicą, że mamy ich mniej!
     Mniej jest również mleka w proszku; praktycznie, po zalaniu owsianki NesVity, wcale niewyczuwalne w smaku ani nie widoczne, może pełnić rolę jedynie delikatnego zagęszczacza...
     Konsystencja gotowej porcji ‘owsianki z maliną’ jest gęsta, kleista; rozmiękłe płatki stają się nieco bardziej papkowate, niźli to było z tymi z serii ‘Coś na Ząb’ Kupca.
A ponieważ w obu porównywanych, zarówno ilość i rodzaj płatków (błyskawiczne) jest taka sama, przypuszczam że to po prostu kwestia większej ilości wody, którą NesVitę należy zalewać (140ml; w tamtym przypadku było 120ml).

Jeśli chodzi o kontrowersyjny sztuczny aromat... pamiętając ten jeden w ‘owsiance ze śliwką’, bardzo intensywny, drażniący, obawiałam się iż tutaj, mając do czynienia z kilkoma takimi (wymieniono je wszak w l.mn.!), po otwarciu opakowania ‘owsianki z maliną’ i sporządzeniu jej, poczuję się zaraz niczym w rasowej jakiejś perfumerii...
...o dziwo, wcale tak się nie stało! – zapach owsianki NesVity, tak w postaci sypkiej, jak i gotowej, okazał się zupełnie delikatny, nawet przyjemny, zachęcający do degustacji.
     Jednakże właśnie że tak pysznie słodki, w kompozycji z hojną dawką cukru, czyni całość tegoż DESERU nieznośnie mdłą... no cóż :/


Porównując wartości odżywcze owsianki NesVity z owsianką Kupca – ta pierwsza jest mniej kaloryczna; nieznacznie ale zawsze, i zapewne parę osób uważających na dzienne spożycie kalorii, dokonując zakupu właśnie tę by wybrało...
A to błąd! – ponieważ pomimo, że owsiankowe produkty serii ‘Coś na Ząb’ owszem, mają tych parę kalorii więcej, ale jednocześnie zawierają także więcej istotnego w diecie białka.
Wartość energetyczna NesVity to głównie węglowodany i cukry proste...
     Jak wiadomo – ‘kaloria kalorii nierówna’ – jeśli ktoś nie wie co mam na myśli, kieruję z pytaniem do dobrego dietetyka (ew. proszę do mnie na maila – chętnie wytłumaczę ;])
     Ponad to, w ‘owsiance z maliną’ zawiera się więcej sodu (dodatek soli w takiej ilości nie ma tu żadnego wpływu na odczucia smakowe całości, a jej nadmiar w diecie jest niezdrowy; można było z niej zrezygnować) i tłuszczu nasyconego; mniej błonnika pokarmowego...
Komentarz dalszy uważam za zbędny.

Podsumowując, choć ‘owsianka z mlekiem i maliną’ NesVity niepodważalnie pozostaje jednym z tych ‘zdrowszych’ gotowców spożywczych kupnych (nie zawiera w sobie wielu szkodliwych substancji chemicznych), to jednak wypada o wiele gorzej w porównaniu do owsianych zalewajek firmy Kupiec – zarówno pod względem składu, i tym samym wartości odżywczych, jak i wszelakich cech organoleptycznych (no... może nie licząc aromatu ;P)

Ocena końcowa – 3- / 5 (za brak wielkiej chemii spożywczej i nawet przyjemny, choć oczywiście sztuczny, zapach malinowy)

* z owsiankowej serii ‘Nesvita’ firmy Nestle ukazały się także owsianki w innych smakach, m.in.:owsianka z wiśniami, porzeczkami, ananasem, czy truskawkami, również ze śliwkami... klasyczne jabłko z cynamonem oraz w edycji limitowanej: pomarańcza z czekoladą, czy o smaku szarlotki...
     Postaram się sięgnąć po jeszcze jeden czy dwa produkty z tej półeczki by sprawdzić, czy są równie przesłodzone, jak ‘owsianka z maliną’ (a zapewne tak...*sceptycznie*)... i jak wygląda sprawa innych ‘aromatów’ owocowych ;P
Testowała - AiS*Nene [Owsiankowo]; ocena subiektywna
Powyższy wpis nie został dokonany w ramach tzw. 'współpracy – odważnych zainteresowanych zapraszam do kontaktu :)

4 komentarze:

  1. takie owsianki to dobry pomysł na brak czasu - jeśli naprawdę się spieszymy, to dopuszczam, ale na co dzień domowa najlepsza :D
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Olga -> fakt! Od czasu do czasu takie 'gotowce' to wygodne rozwiązanie :]
    A grunt by jeśli już, to wybierać najlepsze z oferty ;]

    Pozdrawiam również!
    N.

    OdpowiedzUsuń
  3. hej,

    Polecam spróbowac śliwkowej wersji Nesvity. Dla mnie jest zdecydowanie smaczniejsza od Kupca, ma fajny naturalny aromat, a w dodatku jest odchudzona z cukru! W porównaniu z Kupcem wypada zdecydowanie lepiej:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy -> hej, hej! Dzięki za rekomendację :]]
    Jak gdzieś natrafię na tę śliwkową wersję NV to na pewno zagarnę do spróbowania (ale prawdę mówiąc, specjalnie szukać nie będę... jednak zdecydowanie wolę owsianę domową ;])
    Pozdrawiam!
    N.

    OdpowiedzUsuń

W imieniu autora przepisu - a także całej Grupy Owsiankowej - dziękujemy za komentarz! :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...