sobota, 6 kwietnia 2013

Z płatków owsianych racuchy drożdżowe


Składniki:

150ml mleka
10g świeżych drożdży
1 łyżka cukru
100g płatków owsianych (użyłam górskich)
1/2 łyżeczki soli
1 jajko

Wykonanie:

Drożdże wymieszaj z połową mleka i cukrem. Odstaw w ciepłe miejsce. Płatki owsiane wsyp do miski, dodaj sól, jajko i wymieszaj.
Do płatków owsianych dodaj zaczyn z drożdży, wymieszaj dokładnie i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie delikatnie wymieszaj.
Patelnię (najlepiej do beztłuszczowego smażenia) dokładnie rozgrzej i nakładaj łyżką racuszki. Smaż na złoty kolor z dwóch stron.
Podawaj polane miodem lub jogurtem.

Smacznego :)

Źródło - Kuchnia Light

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

W imieniu autora przepisu - a także całej Grupy Owsiankowej - dziękujemy za komentarz! :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...