środa, 8 maja 2013

Owsiane ciasteczka z orzechami

Składniki (na ok.30 sztuk):

1 szklanka miękkiego masła
1 szklanka cukru (1/2 białego i 1/2 
brązowego)
2 jajka
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 1/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1/2 szklanki posiekanych orzechów

Wykonanie:

W misce utrzeć masło z cukrami.
Dodawać po jednym jajku i  ekstrakt.
W drugiej misce zmieszać mąkę, sodę, sól i cynamon.
Dodawać po trochu do ucieranej masy.
Na końcu dodać płatki owsiane i orzechy.
Dokładnie wymieszać i za pomocą łyżki
wykładać ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem.
Można je lekko spłaszczyć.
Piec w 180 stopniach przez ok. 13-15 minut.

Źródło - Coffee Kitchen

1 komentarz:

W imieniu autora przepisu - a także całej Grupy Owsiankowej - dziękujemy za komentarz! :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...