8 maja 2013

Owsiane ciastka bez mąki

Składniki (na ok.30 sztuk):

500g płatków owsianych błyskawicznych
250g cukru
125g masła (temp. pokojowa)
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 średnie jaja
ok.10 kropli olejku migdałowego
do wyboru: rodzynki, pokrojone
 orzechy, migdały, płatki kokosowe 
(ale nie za dużo)

Wykonanie:

Do miski włożyć wszystkie składniki
i dokładnie je zagnieść ręką.
Dłońmi lub za pomocą łyżki do lodów
formować ciasteczka i wykładać na
blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Każdy lekko spłaszczyć. 
Piec ok.10-13 minut w 160 stopniach.  

Źródło - Coffee Kitchen
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.