9 października 2015

Owsiane batoniki kokosowo-malinowe



Składniki (forma 16x16cm):

- 150g owsianych płatków zwykłych
- 100g wiórków kokosowych (przepis na blogu)
- 100g masła (przepis na blogu)
- po 3 łyżki pszczelego miodu wielokwiatowego
- 3 łyżki jasnego brązowego cukru
- parę kropel naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu)
+ 200g świeżych malin

Wykonanie:


Posiekane masło w rondelku z cukrem i miodem podgrzej, mieszając, do stopienia i jednolitości, po czym zdejmij z palnika i wmieszaj roztarte na puree maliny – dokładnie wyrób z mieszanką wiórków kokosowych z płatkami owsianymi i uzyskaną gęstą kleistą masę równą warstwą przełóż do pokrytej papierem do pieczenia formy o wym.16x16cm – mocno ubij, wierzch wygładź i tak wstawiwszy do rozgrzanego do temp.200C piekarnika, piecz ok.20-30min, do chwili wyrazistego przyrumienienia.
Gotowe ciasto po przestygnięciu potnij na kilkanaście równych batoników-paluszków – wraz z papierem do pieczenia wyłóż z blachy na kratę i tak pozostaw w miejscu chłodnym, do całkowitego ostygnięcia.

Smacznego owsianego! ;]



Źródło - Diaetetica [Owsiankowo]; wg przepisu z internetu (źródło nieznane - poszukiwane!).

.................................................................................................................................................... 

! Czy wiesz, że batoniki kupne:
- mogą zawierać w sobie zbędne dodatki szkodliwej tzw. 'chemii spożywczej' oraz być fałszowane różnymi dodatkami i wypełniaczami (m.in. skrobie modyfikowane, jaja/śmietana/serwatka w proszku, tanie tłuszcze roślinne i tłuszcze utwardzone trans, cukry pod różną postacią [m.in. roztwór cukru inwertowanego / syrop glukozowy / syrop glukozowo-fruktozowy / syrop kukurydziany / melasa], lecytyny, a także regulatory, konserwanty, sztuczne barwniki i aromaty).
- mogą mieć nieprawidłowe proporcje składników (m.in. zbyt dużo cukru czy tłuszczu).
- mogą zawierać składniki nieświeże / klasy gorszej / z uprawy nieekologicznej.
- mogą mieć nieodpowiednią konsystencję, zapach i smak.
- mogą zawierać różne składniki nieopisane przez producenta.
- mogą być wytwarzane ze składników skażonych, bądź genetycznie modyfikowanych (GMO).
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.