piątek, 9 października 2015

Owsiane naleśniki kakaowe z malinami



Składniki:

- 50g owsianych płatków zwykłych
- 1-2 łyżki naturalnego jogurtu bez cukru
- 1duże jajo kurze
- 1-2 łyżeczki jasnego brązowego cukru
- 1 czubata łyżeczka ciemnego gorzkiego kakao
- ew. parę kropel naturalnego ekstraktu z wanilii
- szczypta proszku do pieczenia
+ 2 garstki świeżych malin

Wykonanie:


Wszystkie składniki mokre w misie zmiksuj do jednolitości, następnie miksując z dodatkiem składników suchych, tak, by nie było grudek – zabezpiecz szczelnie folią spożywczą i pozostaw w temp. pokojowej na ok.10min, do zagęszczenia – wmieszawszy oczyszczone maliny, nabieraj z tego po 1 chochelce (ok.3-4 łyżki), wylewając na sam środek odpowiednio już rozgrzanej natłuszczonej olejem patelni – okrężnym ruchem nadgarstka rozprowadzaj ciasto, na w miarę foremne krągłe placki, które to odpowiednio podsmażaj obustronnie do wyrazistego przyrumienienia.
Gotowe naleśniki serwuj od razu na ciepło, bądź umieść w stosiku jeden na drugim na szklanym talerzu i pozostaw do ostygnięcia – podawaj z wybranym słodkim sosem lub okraszone cukrem pudrem.

Smacznego owsianego! ;]

Źródło - Diaetetica [Owsiankowo]; wg przepisu Tasty Breakfast

1 komentarz:

W imieniu autora przepisu - a także całej Grupy Owsiankowej - dziękujemy za komentarz! :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...