9 października 2015

Owsiane różowe placki malinowe



Składniki:

- 500ml owsianych płatków błyskawicznych (ew. owsianych otrębów)
- 150g naturalnego jogurtu malinowego (przepis na blogu)
 - 160g serka wiejskiego ‘grani’ (ew. twarogu półtłustego; przepisy TU i TU)
- 3 jaja kurze
- 2 łyżki jasnego brązowego cukru
- 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu)
- szczypta proszku do pieczenia (przepis na blogu)
+ 200g świeżych malin

Wykonanie:


Wszystkie składniki mokre w misie zmiksuj do jednolitości, po czym połącz z mieszanką składników suchych tak, by nie było grudek – rozetrzyj lekko z oczyszczonymi malinami – nabierając ciasto porcjami po ok.1 łyżce (kilkanaście szt.), wylewaj partiami na rozgrzaną już patelnię z olejem – podsmażaj obustronnie do przyrumienienia.
Gotowe placki wykładaj na chwilę na papierowy ręcznik, by osączyć nadmiar tłuszczu, po czym od razu serwuj na gorąco – okraszone cukrem pudrem lub z dodatkiem słodkiego sosu mlecznego.

Smacznego owsianego! ;]



Źródło - Diaetetica [Owsiankowo]; wg przepisu z internetu (źródło nieznane - poszukiwane!).

.................................................................................................................................................... 

! Czy wiesz, że pancakes/placki kupne:
- mogą zawierać w sobie zbędne dodatki szkodliwej tzw. 'chemii spożywczej' (regulatory, konserwanty, aromaty i barwniki).
- mogą być fałszowane różnymi dodatkami i wypełniaczami (m.in. skrobie modyfikowane, jaja/mleko/śmietana/serwatka w proszku, tanie tłuszcze roślinne i tłuszcze utwardzone trans, sztuczne środki spulchniające). 
- mogą zawierać owoce/warzywa nieświeże / klasy gorszej / z uprawy nieekologicznej
- mogą mieć nieodpowiednią konsystencję, zapach i smak
- mogą zawierać różne składniki nieopisane przez producenta/restauratora.
- mogą być wytwarzane ze składników skażonych, bądź genetycznie modyfikowanych (GMO)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Diaetetica. Obsługiwane przez usługę Blogger.